Jag bakade nyss (för att slippa plugga för en liten stund) Resultatet blev en mycket enkel juläppelkaka på det som fanns hemma i skafferiet. En perfekt blandning av höst och jul (läs äppelpaj och mjuk pepparkaka)! Här kommer receptet:
3ägg
2dl socker
2½dl mjöl
1½tsk bakpulver
100g smält smör
en skvätt grädde
1½ hackat äpple
2tsk kanel
1tsk kardemumma
Vispa ihop ägg och socker, häll i allt det andra och grädda ~25min på 200 grader C
mums mums mums...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar